どうも、鶏肉の一番好きな部位はせせりのポスドクです
今回はNYCで食べたものたちをご紹介
有名どころから、チェーン店に偶然出会ったお店までご紹介
観光で駆け回ってる時以外は常に何か食べていた気がします
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KATZ’s delicatessen
最初に食べたNYCご飯がこちらのパストラミサンド。超有名店でお昼前に行ったにも関わらず長ー列が当目からも確認できました。
列が進み、カウンターに行き着くと担当のおじちゃんにオーダー。注文した品のお肉を一切れ味見させてくれます
私の知っているサンドの概念からは逸脱した量の具がこれでもかと詰め込まれたサンドが有名で、お肉の種類もいろいろあります
初めてということで一番有名なパストラミを選択、塩漬けされ燻製された赤みの濃厚なお肉がほろほろでお酒のつまみになる美味しさです
ちなみに、すごい大きさのピクルスもついてきます
$25ほどしますが、大きいので1つを二人で分けました
現金オンリーとの情報もありましたが、カウンターのおじちゃんへのTipを除きカードも使えたのでありがたかったです
今度はナマコンビーフを食べてみたい
写真 オーダの列
写真 これで半切れのパストラミサンド
Prince Street Pizza
友人の友人からまた聞きした美味しいピザ屋さん。
記事はNYスタイルの薄生地だけでなく、パンのように厚みのある四角いピザも置いてありました
周囲の人たちが注文していたのは後者だったのでそちらを注文
ふわふわもっちりの生地に定番のピザソースとサラミがたまりませんでした
座って食べるようなスペースはないので立ち食いか他の場所を確保してから来ると良いです
Dunkin Dounut
日本のミスタードーナツから派生し、今やアメリカのどこでも見かける定番のドーナツやさん
友人が元ミスドバイトということで比較しに行きました
ふわふわのグレーズドが基本で、中のクリームやコーディングで個性を出しています
個人的な感想ですがダンキンの方がミスドよりだいぶ甘い気がします
写真 見た目はコロッケ、中身はエンゼルクリームのドーナッツ
Five Guys
アメリカの人気バーガーショップ
くしゃくしゃのアルミホイルに包まれた見た目に反して、フレッシュな野菜にコクを付け足すソテーされたマッシュルームソースに肉肉しいパテがストーレートに美味しい
シェイクも人気で、その中でも変わり種のミルクシェイクのカリカリベーコン入りを注文
たまに飛び込んで来るしょっぱいカリカリがバニラの旨みを引き立ててなかなか癖になります
ポテトはレギュラーサイズでも容器を無視して袋に溢れ出しているので友人と分けるのが良いでしょう
写真 ミルクシェイク カリカリベーコン入り
Shake Shack
NY発の人気バーガーショップ
他のファストフードに比べて少し小ぶりだけれど丁寧な作りの気がします
味は全然違いますが日本でいうモスバーガーポジションなのかな？
ちなみにアメリカといえばルートビアでしょっと思い注文してみるものの何度飲んでも湿布の味で慣れませんね
写真 人気のチーズソースがけポテト
RUSS＆DAUGHTERS
カッツデリカッセンに行った際に見かけた人気のベーグルやさん
実際には見かけた次の日に別店舗を訪問、ベーグルや中身をカスタムできます
私はスモークツナハムにわさび味トビ子とクリームチーズのサンドを選択
魚や魚卵に臭みは一切なく、大ぶりなベーグルに贅沢なほどに詰め込まれたチーズとハムに満足感抜群です
写真 旦那のクリームチーズとサーモンサンド
アメリカ式BBQ
最後に駆け込みで提供型のアメリカンBBQを堪能。数時間かけて火入れをする大人気のブルスケット（中央の外が黒い肉）含め、定番のコーンブレッドやマッケンチーズなども楽しめました
Keens Steak House
これは別予定でおとづれた有名なステーキハウス。マンハッタンには有名店も多く存在しますがどこもドレスコードや高額（$200以上）のメニューばかり。
どうしてもNYCをおとづれた友人にNYらしいものを食べてほしいということで見つけたのがこのお店
歴代大統領やアインシュタイン、多くの有名人が訪れた有名店にも関わらず$100以下のメニューも多い
そして何より１皿が推定1kg越えなのでよく食べる大人3人で挑んでもステーキは２皿で十分です
何より無料でついてくる野菜とピクルスだけで1日うさぎ３匹くらい養えそうです
お肉自体は赤み多く肉そのもの旨味を感じられました。胃もたれせしないところもポイントです
ドレスコードもなく、担当のウェイトレスさんもフレンドリーで居心地も良く大満足です
写真 お肉の大きさの伝わる画角
写真 伝説のマトンチョップとTボーン
写真 有名人が寄贈したパイプたち。店中パイプて覆われています
おまけ
コントなどでよく見かける特徴的な塩のかけ方を初めて披露した方のお店がありました
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アメリカらしさを求めた結果、野菜の不足に陥ったため帰宅後はずっと野菜ばかり食べていました
今回はアメリカ観光を兼ねていたので訪れませんでしたが、マンハッタンには日本食をはじめいろんな国のお店が取り揃えられているので次回はリトルイタリアやチャイナタウンなども訪れたい！
以上、1年目のNYC旅レポートでした
次回からは滞在先での生活編に戻りますのでお楽しみに〜
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